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Se comporta como un tónico general, con propiedades estimulantes sobre el sistema nervioso central. Tiene efectos analgésicos y antisépticos, aunque moderados. Destaca sobre todo por sus virtudes digestivas, ligeramente coleréticas (estimula la producción biliar) y aromatizantes.
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Crema de leche útil para untar o para repostería
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Se usa para mejorar las digestiones. Por su efecto carminativo (facilitador de la eliminación de los gases) se usa contra la aerofagia y el meteorismo, como además tiene efecto antiespasmódico es útil para aliviar el flato y cuando hay dolor abdominal debido a espasmos.
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Aceitunas sobernas en beneficios. Sus ácidos grasos reducen el colesterol malo y es rico en vitamina A
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Bizcocho de levadura natural recubierto de chocolate con leche y relleno de crema
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Crema para batir ideal para la repostería
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La crema de leche es fundamental en platos muy populares en nuestro país, como la torta tres leches y la salsa bechamel
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Sardinas en escabeche, contiene un concentrado de nutrientes necesarios para la salud
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Aceite vegetal comestible, útil para freír o para aderezar comidas
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